О пищевой соде вы можете услышать достаточно много мифов и правды в том числе. Кто-то рекомендуется использовать соду от изжоги, кто-то от отравления или даже похудения. Давайте рассмотрим наиболее распространенные мифы о – чему верить, а чему категорически нет?
От изжоги
Соду действительно можно использовать от изжоги и это вовсе не миф. Сода, проникая в желудок, превращается в воду. Все дело в химической реакции – соляная кислота (сода) разлагается на воду и на углекислый газ. Эти вещества распределяются по стенкам желудка и у человека подавляется приступ изжоги. Причем, здесь стоит развенчать еще один миф – сода разрушает печень. Сторонники этого мнения утверждают, что пищевая сода, проникая в организм человека, образует печени вредные химические соединения, которые ее разрушают. Но, это не так.
Пищевая сода не разрушает печень – это миф.
Сода (щелочь), проникая в желудок, начинает взаимодействовать с соляной кислотой, которая в желудке может быть в избытке. В результате, образуется вода и углекислый газ. Никакого вреда эти два вещества принести не могут? Вы же пьете газированную воду – вот, эффект такой же.
Кровь становится щелочной
Еще один миф заключается в том, что якобы после того, как человек примет соду внутрь, кровь тут же станет щелочной. Так ли это? Нет, конечно. Абсолютно все жидкости в нашем организме (которые мы пьем через рот), усваиваются в тонком кишечнике. Из кишечника, в свою очередь, усваиваются в кровь полезные вещества в виде витаминов, углеводов, белков и жиров. Сода никоим образом не может проникнуть в кровь – это миф.
Конечно, вы похудеете, но какой ценой? Стоит ли это того, чтобы потом проходить длительный курс лечения у гастроэнтеролога и мучиться от сильных болей в животе? Если рассуждать здраво, то, конечно же – не.
Сода действительно помогает
Если не брать во внимание многочисленные мифы, сложившиеся вокруг соды, то можно сказать, что сода действительно помогает в таких случаях, как:
- Грибковое поражение ног – для того, чтобы вылечить , необходимо взять несколько столовых ложек соды и смешать их с кипяченой водой до образования пасты. Затем, эту пасту наносим на ступни и все пораженные участки. Такие компрессы нужно повторять несколько дней подряд, до улучшения самочувствия. Если ноги, пораженные грибков, сильно зудят, то попробуйте делать теплые содовые ванночки.
- Для растворят 1 ч.л. соды и 0,5 ч.л. соли в 250 мл теплой кипяченой воды. Затем, сюда же добавляют несколько капель йода и этим раствором полощут горло от 5 раз в день и более.
- Если у вас сильный насморк, то приготовьте слабый содовый раствор – на 250 мл теплой воды несколько чайных ложек соды и полощите носовые пазухи 3 раза в день.
- При кашле можно дышать содовым паром – в кипяток добавляется сода и этим раствором рекомендуется подышать несколько часов. Если кашель сухой, без выделения мокроты, то тогда в кипяченом молоке растворяют пищевую соду (примерно 2 ч.л. на 250 мл молока) и выпивают этот раствор на ночь.
- При поражении слизистой оболочки глаз – можно несколько раз в день промывать глаза содовым раствором. Делается это так – ватный тампон смачивают в содовом растворе (1 ч.л. на 100 мл теплой воды) и протирают глаза. Повторно ватные тампоны использовать категорически не рекомендуется.
Итак, сода действительно обладает рядом лечебных свойств. Но, она также может и навредить – спровоцировать возникновения язвы желудка, вызвать и даже – привести к гипертоническому кризу. Если вы решили лечиться содой, то предварительно не забудьте проконсультироваться у врача-терапевта и более узких специалистов.
Здравствуйте, Александр!
По моему мнению, лучше не гашенная. Во-первых, она не раздражает так сильно как гашенная (кальцинированная сода), считаю это для себя важным… Во-вторых, из неё организм быстрее и легче синтезирует угольную кислоту:
HCO3 + (H+) = H2CO3 - из не гашенной
CO3 + (H+) + (H+) = H2CO3 - из гашенной
А в-третьих и количества много не придётся затрачивать: в два раза меньше. То есть если обычно люди берут чайную ложку и гасят, то Вы можете взять пол чайной ложки… Эффект будет аналогичный. А раздражения в четыре раза меньше. Просто может образовываться в ЖКТ немного углекислого газа, но это на самом деле не так страшно. В нём есть польза, хоть и комфорта мало. Но у меня такого не наблюдалось.
Я действую так. Пью соду курсами: неделю в месяц. Можно и чаще. По ощущениям. Утром рано сразу после пробуждения, чищу зубы и пью раствор соды пока желудок ещё «не проснулся»: половина кофейной ложечки (или ¼ чайной ложки) на полстакана слегка тёплой воды. Спустя полчаса появляется аппетит, и я завтракаю. А через час или два, нужно что-то кислое: кофейную ложечку сухой лимонной кислоты без горки на стакан тёплой воды и обязательно через трубочку: пью, разделив на 2-3 приёма в течение дня; либо чайную ложку яблочного уксуса на стакан тёплой воды, и тоже 2-3 таких стакана в день; либо стакан настоя чайного гриба 2-3 раза в день; либо ем фрукты и ягоды в течение дня (кислые и кисло-сладкие).
Короче половина кофейной ложечки (или ¼ чайной ложки) рассчитан на мой вес тела (50 кг).
Я так поняла, что речь идёт о воде, где усилены водородные связи. Они усиливаются либо вследствие магнитного воздействия, либо вследствие кипячения воды (пока она не остыла). По моему мнению, такая вода усваивается легче и быстрее. Организму не придётся затрагивать ферментативные процессы или нагревать воду самому. Поджелудка не напрягается. Это и организмом ощущается. Насколько растения хорошо усваивают кислород, чем водород - настолько мы хорошо усваиваем водород, чем кислород.
Производство и уксуса, и лимонки не затратное в наши дни, так что и нет смысла делать подделку. Покупала немецкий яблочный уксус, и наш народный, и ещё какой-то, - никакой разницы не заметила.
Лимонку конечно же лучше заменить лимоном. Потому что в лимоне много и других полезных веществ. Но если лимона под рукой нет, то что ж поделаешь. Да и не всегда есть время возиться с лимоном. Тоже проблем не видела.
В период стрессов хорошо принимать янтарную кислоту. Есть исследования, что в периоды сильных волнений организм даёт сбои в цикле Кребса, то есть лимонка прекращает обеспечивать кислородом клетку. Клетка начинает использовать запасы оксалоацетата, но они не безграничны. И можно существенно облегчить весь процесс дыхания клетки в таком режиме, если сразу поставлять основу для сукцината - янтарную кислоту.
Интересную информацию Вы мне сообщили. Развитые страны добрались-таки до кальция… Думаю, им ещё много придётся удивляться. Все удивления ещё впереди! Спасибо Вам за интересную новость!)))
Небольшое отступление… По поводу Друзьяка…
У меня поджелудка ослабла из-за желчного пузыря: S-образный желчный проток - желчь слабо отходила (она кстати, густеет из-за превышения нормы ионов Ca2+, а я как раз в ту пору пила коралловую водичку, позже подсела ещё и на сыры: немецкий Cheddar Coburger, итальянский Parmidgano Reggiano как маньяк - они же вкусные), в результате жиры не эмульгировались и поджелудка когда выделяла фермент для расщепления жира (липазу), он был не востребован, не мог выполнять свою работу, что приводило к постепенному затуханию выработки данного фермента, потому как поджелудка работает по принципу обратного ответа: «Не надо, значит не надо»… И это повлекло аллергию, которая выражалась в виде кожного дерматита…
Именно жиры мяса и не переваривались, а не белок… В Москве я провела хорошее исследование ЖКТ, а в Сочи - аллергены… И картина нарисовалась… Но я никак не могла понять: так в чём проблема была изначально? Почему желчь загустела? И кальций всё время как-то ускользал из виду… Его так расхваливают, так превозносят. На него чуть ли не молятся. Я его даже не изучала. Мне довелось изучить сложные молекулы белков и жиров, витамины, и обмен глюкозы с фруктозой в организме, даже до простагландинов добралась… Но кальций был словно невидимка… И только когда я начала читать Друзьяка, я стала проверять всё что он говорит о кальции с тем, что имеется в химии и в реальной жизни. И тут я вспомнила из курса химии о его высокой реакциоспособности, и о его вездесущности, о его конкурентоспособности с многими металлами (ведь я это знала и раньше и ела, например, яблоки и гранаты отдельно от творога и сыра, чтобы усвоилось железо). Вспомнила свою тётю Лену (она младше моей мамы на 10 лет), которая держит молочное фермерское хозяйство, ест одну молочку и выглядит старше моей мамы на 10 лет! Это нисколько не преувеличение… Вспомнила и якутов (я жила в Магаданской области какое-то время). Вспомнила и предков своей бабушки по отцовской линии, которые живут высоко в горах Южного Дагестана. Люди там выглядели значительно моложе. Брат моей бабушки (60-ти лет) выглядел самое большее на 40! Он помню ходил в одних джинсах, без рубашки из-за жары и выглядел как спортсмен-атлет: широкие мускулистые плечи, кубики на животе, на лице ни единой морщинки. Какие там морщинки могут быть у 60-летнего, если моя прабабка, которую моя мама застала в возрасте 92 лет тоже их практически не имела. Только отсутствие многих зубов выдавало возраст (видимо, чисткой зубов там не заморачивались). И при этом она тоже отличалась стройной фигурой (бабуля!) и была уж больно шустрой для своего возраста… Моя мама за глаза называла её «электровеником»))) Так вот этот «электровеник» прожил 112 лет. Другой брат моей бабушки курил как паровоз и прожил 85 лет… Вода там была просто чудесная: сколько я ни умывалась ею (а я умываюсь ни менее пяти раз в день) ни разу я не почувствовала ни малейшей сухости на коже, ни малейшей стянутости… И, наконец, я вспомнила моих украинских родственничков… Там болезни начинаются с детства и не кончаются до самой смерти… У всех проблемы с суставами, сосудами… Рак - там обычное заболевание… Доживают максимум до 70 лет, а те, кто за собой следит - до 80 и всё это с постоянными страданиями, на пределе своих возможностей… Так что Друзьяк прав, как ни крути… Кальций не так прост!
Благодаря Друзьяку я избавилась от аллергического дерматита, а муж - от проблем с суставами и пяточного фасциита.))) Так что кальций в какой-то степени оказался волком в овечьей шкуре)))
В теле человека постепенно накапливаются жировые отложения. NaHCO₃ способствует выведению из организма токсинов и шлаков, которые засоряют клетки. Бикарбонат натрия улучшает состояние лимфатической системы.
Сода нормализует обмен веществ. Она оказывает расслабляющее действие. Продукт помогает устранить напряжение и раздражительность, из-за которых у многих людей просыпается нездоровый аппетит.
Существует другой рецепт полезного напитка, способствующий очищению кишечника. Он улучшает пищеварение, помогает при запорах. Напиток можно пить людям, придерживающимся белковой диеты.
Для приготовления напитка понадобятся следующие компоненты:
- 10 граммов соли;
- 1 л воды;
- 5 граммов соды;
- Лимон.
Нужно развести в литре жидкости одну столовую ложку соды и одну столовую ложку соли. Затем, необходимо добавить сок, выжатый из половины лимона. Полученный содовый раствор принимают натощак один раз в сутки в течение двух недель. Средство помогает сбросить лишний вес. Но его запрещается принимать при наличии следующих патологий:
- Выраженная склонность к отёкам;
- Хронические заболевания органов мочеполовой системы;
- Болезни желудочно-кишечного тракта.
В составе напитка присутствует не только бикарбонат натрия, но и морская соль, поэтому такое средство по своим полезным свойствам превосходит традиционный содовый раствор. В морской соли содержится огромное количество микро и макроэлементов. В составе этого напитка присутствуют:
- Магний. Улучшает метаболизм в организме.
- Бром. Он позволяет бороться с разнообразными кожными заболеваниями.
- Кальций. Данное вещество повышает прочность костей, успокаивает нервную систему.
- Йод. Он обладает выраженными противомикробными свойствами.
- Калий. Это вещество способствует выведению шлаков.
Морская соль способствует уменьшению веса, устраняет признаки целлюлита, снимает напряжение, повышает прочность ногтей.
Противопоказания
Несмотря на то, что пищевая сода помогает похудеть, человеку нужно соблюдать определенную осторожность. Существуют противопоказания к применению:
- Продукт раздражает слизистую оболочку желудка, в редких случаях может вызвать гастрит или язву желудка, если сильно превышать дозировку.
- При применении напитков, содержащих бикарбонат натрия, замедляется процесс усвоения полезных веществ. Поэтому человеку рекомендуется принимать соответствующие витаминно-минеральные комплексы.
- Наличие в организме недоброкачественной опухоли.
- Пищевая сода противопоказана беременным женщинам.
- Наличие тяжёлых заболеваний сердца.
- При похудении, соду не рекомендуется принимать дольше двух недель по нескольку раз в день. Это может привести к ухудшению работы почек.
- Повышенная чувствительность к компонентам средства.
Конечно, каждый человек сам принимает решение: худеть ли ему посредством содового раствора или нет, но некоторые специалисты убеждены, что она наносит вред организму. Перед использованием средств, изготовленных на основе NaHCO₃, рекомендуется посоветоваться с доктором.
В чём читайте в нашей специальной статье.
Несомненно, у каждого на кухне найдется пачка пищевой соды, которая пригодится не только в приготовлении блюд, но и в домашнем хозяйстве, и даже для поправки здоровья.
Польза для здоровья
Максимально возможную пользу для организма человека гидрокарбонат натрия приносит, благодаря своим способностям дезинфекции и антисептика. Химические свойства данного продукта нормализуют щелочно-кислотный баланс.
Также сода приносит пользу для организма как отхаркивающее средство, стоит в нее добавить очень теплое молоко. Избавиться от воспалительных процессов при ангине или стоматите позволит применение данного продукта.
Также угольной кислоты и натрия кислая соль способна ускорить рассасывание флюса, вести борьбу с кариесом и избавить от неприятного запаха, доносящегося из ротовой полости. Используя соду, люди устраняют отеки, нормализуют сердцебиение и понижают артериальное давление.
Пищевые отравления пройдут максимально быстро, если принимать гидрокарбонат натрия в этот период. При правильном использовании, этот продукт поможет устранить никотиновую зависимость, избавить от натоптышей и мозолей, облегчить зуд пораженного кожного покрова укусами насекомых.
Наблюдается польза пищевой соды и в борьбе с лишним весом.
А если приготовить маску для лица с данным белоснежным порошком, то дорогостоящие косметические средства для пилинга больше не будет необходимости приобретать.
Вред пищевой соды для организма человека
Разумеется, гидрокарбонат натрия не может обладать исключительно полезными свойствами для человеческого организма. Каждый продукт также имеет и негативные характеристики. Так сода при лечении изжоги может лишь ее усугубить.
Прием натрия двууглекислого снижает уровень кислоты, что способно спровоцировать эффект «бумеранга». Дело в том, что из-за инверсных реакций насыщенность кислоты может увеличиться еще больше.
Так человек ни только не избавиться от неприятных ощущения, но и усилит их.
Пищевую соду нельзя полноценно использовать в роли лекарственного средства. Это объясняется тем, что после ее приема в организме начинает происходить сильнейшая щелочная реакция.
К тому же, во время нее выделяется углекислый газ. В таком случае обойтись без вздутия и газообразования в кишечнике не удастся.
Что и как лечат пищевой содой
Помогает ли сода при похудении
Гидрокарбонат натрия в своем составе содержит такие компоненты, которые помогают ускорить процесс расщепления жиров, да еще и продукты от распада способны вывести. Дабы ощутить значимые изменения, необходимо соду принимать регулярно, а это опасно тем, что повышается уровень соляной кислоты в организме, результатом чего может стать язва или гастрит.
Однако, прежде чем начинать борьбу с излишком веса при помощи бикарбоната натрия, следует сменить сидячий образ жизни на активный и начать употреблять правильное питание.
Разогнать метаболизм поможет прием ванн с натрия гидрокарбонатом. Для этого следует наполнить ванну хорошо теплой водой и развести в ней ½ кг морской соли, добавить 1/3 кг соды и дополнить апельсиновыми или лимонными эфирными маслами. Принимать такие водные процедуры необходимо 1 раз в два дня на протяжении 2/3 месяца.
Правила употребления внутрь
- Лучше всего угольной кислоты и натрия кислую соль принимать с самого утра, на голодный желудок;
- На протяжении всего дня также важно употреблять регулярно соду, главное - за полчаса до и спустя час после приема пищи;
- Если опыт употребления гидрокарбоната натрия отсутствует, то следует начинать с маленькой щепотки и понемногу увеличивать дозировку;
- Беспрерывно принимать соду категорически запрещается, это необходимо делать курсами. Но если организм отторгает этот продукт, то не нужно насильно себя заставлять.
Существует несколько способов употребления соды:
- Профилактический прием.
1/3 ч.л. натрия двууглекислого следует развести в кипятке небольшого количества и затем добавить холодной воды столько, чтобы не превысить объем стакана.
Содовый раствор выпивать важно исключительно натощак. Употреблять необходимо максимум 3 раза за сутки в течение нескольких недель.
- Прием для лечения.
Дозировка в данном случае подбирается исключительно индивидуально и лучше всего обратиться за консультацией к врачу. При заострениях недугов количество применяемого бикарбоната натрия может превышать 150 г в день.
Но прежде чем приступать к употреблению, необходимо разобраться, действительно ли нужно это делать. Для этого следует приобрести в аптеке лакмусовую бумагу, которая помогает определить уровень рН.
Другие области применения пищевой соды
Пищевая сода может стать незаменимой помощницей в хозяйстве. С ее помощью не составит труда вымыть посуду, раковины, плитку и отмыть стекла без разводов. Данный продукт в этом плане гораздо лучше специализированных средств, в состав которых входят небезопасные для организма химические вещества.
В стирке также гидрокарбонат натрия может стать незаменимым и нет зависимости от того, стираете ли вы руками, или при помощи стиральной машины. При ручной стирке натрий двууглекислый используется для замачивания белья. А во время машинной стирки пищевую соду следует засыпать в резервуар для моющих средств.
- Красота.
Отбелить зубы в домашних условия не составит труда. Достаточно всего лишь посыпать зубную щетку содой и просто почистить зубы. Замучили черные точки? Вмешайте небольшое количество натрия двууглекислого в приобретенную маску. Таким нехитрым способом можно избавиться и от прыщей, спровоцированных подростковым возрастом.
Разнообразные фиксирующие гели и лаки плохо смываются с волос? Добавьте немного соды в свой привычный шампунь и вымойте волосы как обычно.
Предостережения
Категорически запрещено принимать внутрь содовый раствор детям. Разрешены исключительно примочки, полоскания и ингаляции. Людям, страдающим от сахарного диабета, также стоит отказаться от употребления соды.
Низкий уровень кислотности желудка - еще одна причина остерегаться приемов в пищу соды.
Женщинам в период грудного вскармливания и беременности следует принимать раствор бикарбоната натрия с особой осторожностью. Во что бы то ни стало наотрез запрещено пить содовые растворы болеющим язвами. Да и непереносимость данного продукта является поводом его не употреблять.
Самое главное в приеме соды для профилактических или лечебных целей - не переусердствовать. Большое количество натрия двууглекислого в организме человека может вызвать приступ тошноты или рвоты.
Сода пищевая, она же гидрокарбонат натрия, бикарбонат натрия, питьевая сода, натрий двууглекислый всем известна не понаслышке. Она применяется хозяйками в кулинарии и бытовых целях. Между тем этот белый порошок обладает еще лечебными свойствами.
Обычная питьевая сода называется еще пеплом божественного Огня и это не случайно. Поскольку спектр применения этого порошка до чрезвычайности велик.
Сода правда которую скрывают: весь спектр утаенных полезных свойств
Пищевая сода широко используется для изготовления мучного теста в качестве разрыхлителя. Она применяется для мойки и дезинфекции поверхности скорлупы яиц как обеззараживающее средство. Приспособить порошок можно в бытовых целях для мытья посуды, столовых приборов, полов и сантехники для достижения чистоты всех поверхностей.
Неоценимый вклад гидрокарбонат натрия вносит в косметологии. Его можно приспособить для принятия ванн для избавления надоедливого целлюлита и похудении.
В уходе для тела сода оказывает неоценимую пользу. Ею можно припудривать подмышечные впадины, тем самым избавляя тело от запаха пота и не закупоривая при этом потовые железы. Благодаря смягчающим и подсушивающим свойствам соду можно наносить на кожу как скраб или использовать в виде масок, тоников. В тандеме с кофе сода получается средство, которое можно использовать в качестве депиляции. Порошком можно чистить зубы для достижения отбеливающего эффекта.
В цветоводстве натрий двууглекислый поможет справиться с заболеваниями растительности и взрастить мини огород в квартире, избавив при этом черенки от нежелательных обитателей.
Прекрасным сорбентом становится сода если ее поместить в холодильник. Она замечательно справляется со всеми запахами.
Сода правда которую скрывают: незримые постулаты о лечебных свойствах
От зуда по всему тела помогает слабый раствор гидрокарбоната натрия. Применяя слабощелочной напиток на протяжении определенного периода времени можно отрегулировать кислотно-щелочной баланс организма путем разжижения и ощелачивания крови. Для улучшения работы кишечника и выведения токсических веществ через поры также возможно применение. Появление пигментных пятен поможет предотвратить простое растирание содой.
Сода правда которую скрывают: законспирированные теоремы использования в медицине
При различных заболеваниях горла полоскание и ингаляции с содой являются уникальными рецептами, показанным для всех без исключения. При таких полосканиях натрия бикарбонат оказывает обеззараживающее и антибактериальное действие, которое обезболивает, устраняет отек и снимает дискомфорт в пораженной области.
При длительном и изнуряющем кашле сода в паре с молоком помогает усмирить сокращения мышц дыхательных путей. Гидрокарбонат натрия превосходно подходит для полоскания носа и других патологий носоглотки. Она прекрасно смягчает и помогает вывести густую гнойную слизь.
Простым и действенным способ лечения кандидоза может стать применение раствора соды. Ею можно омывать пораженные участки, а также применять спринцевания.
В последнее время все более пристальное внимание уделяется применению натрия двууглекислого в сфере лечения онкологических заболеваний. На основе данного порошка разрабатываются различные действенные протоколы, которые направлены на тактику ощелачивания организма. Эта методика способствуют стимуляции иммунной системы и как результат, является эффективным подспорьем в процессе лечения сложных аутоиммунных заболеваний.
Таким образом гидрокарбонат натрия применяют в различных сферах жизнедеятельности: пищевой, медицинской, химической, фармацевтической промышленности. Это объясняется характерными действенными свойствами этого порошка
Loading...